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桔子打蜡机-桔子打蜡机哪个牌子好-【龙游山宇机械】
龙游山宇机械有限公司
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- 主营：果蔬清洗机,水果清洗打蜡机,滚筒式水果分级机
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水果打蜡的作用是什么？
打蜡其实主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法，有成熟的工艺和法规。我国《食品添加剂使用卫生标准》也是允许给鲜水果表面打蜡的，但必须使用规定的添加剂，适量添加。