水果清洗打蜡机-和记怡情

水果清洗打蜡机-水果清洗打蜡机销售-龙游山宇机械 ：

    浙江山宇机械有限公司专业研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。

    水果打蜡主要是为了好卖，以橘子为例，刚采摘下树的橘子表面都有灰尘，一般果农会通过机器先清洗再打蜡，这样水果卖相好，卖价也高。很多水果都会打蜡。如柑橘、橙子等。一些较大规模的柑橘加工企业都有一种叫“水果清洗打蜡机”的设备，在对橘子筛选完成后，会自动清洁、打蜡并烘干。

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   给水果打蜡可以保鲜，防止水分蒸发。水果打过蜡之后，在水果的表面形成一层半透的膜，能够防止水果的水分蒸发，降低水果本身的呼吸强度，减少水分的蒸腾作用和生理转化，失水率小，延缓果实衰老，保持了水果原有的硬度和脆度，风味不减，保留鲜香。

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   水果为什么要打蜡呢？

   一般情况下，本地应季的水果无需保鲜处理，一般不会打蜡，反季节水果和需要远距离运输的水果会打蜡。有些水果本身就长有一层有机蜡质，起到保护水果的作用，但由于这层果蜡非常薄，长时间放置或者在运输过程中，水果之间频繁碰撞，果蜡就会磨损、消失。因此，需要额外打蜡以补充蜡质的磨损。

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