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水果清洗打蜡机-水果清洗打蜡机多少钱-山宇机械高性价比
龙游山宇机械有限公司
- 经营模式：生产加工
- 地址：浙江省衢州市龙游县城南工业区永兴路6号
- 主营：果蔬清洗机,水果清洗打蜡机,滚筒式水果分级机
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浙江山宇机械与您分享给水果打蜡，目的主要在于保鲜。一些进口水果需要经过长途运输和储存，打蜡更是可以大大延长它们的货架期。另一方面，水果打蜡以后可以保持鲜亮的颜色，更加美观，更加好卖。
浙江山宇机械有限公司专业研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。
水果打蜡的作用：
（1）增加果面光泽，改善外观。
（2）适当地堵塞果皮上的开孔 (气孔和皮孔等)，减少果品失水，防止果实因水分蒸发引起皱缩萎蔫，利于保持果品的新鲜度。 （3）抑制呼吸作用，减缓养分损失和后熟衰老。
（4）可减少病菌的侵染。
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给水果打蜡可以保鲜，防止水分蒸发。水果打过蜡之后，在水果的表面形成一层半透的膜，能够防止水果的水分蒸发，降低水果本身的呼吸强度，减少水分的蒸腾作用和生理转化，失水率小，延缓果实衰老，保持了水果原有的硬度和脆度，风味不减，保留鲜香。