山宇机械操作便捷-和记怡情

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   浙江山宇机械有限公司研发、生产、销售【水果清洗机】、【水果清洗打蜡机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。

   水果为什么要打蜡？

   便于运输。果农并不是单纯为了加大成本才打蜡的，打蜡的结果是经济效益提升。通俗点儿说，就是能把水果保鲜，延长水果的售卖期；尤其是进口水果，要经历长时间的运输，必须做保鲜处理。我们看到很多进口水果表面有一层亮亮的外表，富有光泽，就是经过了打蜡的保鲜处理。

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   水果摘下后进行打蜡等处理，是正常和必要的。一般来说，橙子等水果采摘下来之后，都要进行清洗、打蜡。给水果打蜡，目的在于保鲜。水果打蜡以后，可以减少水分流失、减少腐烂，还可以抑制采后呼吸作用，延缓后熟和减少养分消耗。

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   吃苹果、橙子时，常会遇到表皮有“蜡”的情况。果皮上的蜡主要有2种情况。一种就是水果表面本身就带有一层果蜡，在水果表面生成植物保护层，它可以有效防止外界微生物、农yao等果肉，起到保护作用。其次是后期加上去的蜡，是用来保鲜、耐存储。