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沙糖桔打蜡机厂家,沙糖桔打蜡机,浙江山宇机械
龙游山宇机械有限公司
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- 主营：果蔬清洗机,水果清洗打蜡机,滚筒式水果分级机
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龙游山宇机械有限公司,山宇机械有限公司,水果分级机浙江山宇机械有限公司专业研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。
水果摘下后进行打蜡等处理，是正常和必要的。水果打蜡以后，可以减少水分流失、抑制微生物入侵、减少果实腐烂。另一方面，水果打蜡以后可以保持鲜亮的颜色，使之更加美观。1995年以来，国际市场上销售的苹果、柑橘等都必须经过打蜡处理。因此，如果严格按照国家相关标准给水果打蜡，安全性是值得信赖的。
许多水果在包装前确实经过了打蜡处理。其目的有两个，一是便于长期储存;二是这样处理后外观漂亮，显得上档次，能卖高价。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》，作为一种保鲜手段，给鲜水果表面打蜡是允许的，但这种蜡必须是食品级蜡，并且必须实行严格的定量控制。
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水果经过打蜡之后，可以降低其本身的呼吸作用，减少水分的蒸腾作用，有利于保持水果的新鲜。经过打蜡的水果在一定程度上可以防止微生物、昆虫的侵袭，防止水果变质。打蜡之后的水果，表面也会变得光滑、色泽莹亮，格外美观。